Оборудование для производства прессованного сахарарафинада. Инструкция по эксплуатации оборудования. Обучение персонала. Прессованный сахаррафи пад выпускают в виде отдельных кусочков, литой. TOC o 13 h z Технологическая схема производства прессованного. Кусковой прессованный сахаррафинад вырабатывается в виде. Настоящий стандарт распространяется на сахарпесок пищевой продукт. Прессованный Сахар Технологическая Инструкция' title='Прессованный Сахар Технологическая Инструкция' />Технология получения сахара рафинада. Цель рафинирования сахара песка максимальное удаление примесей и получение практически чистой сахарозы до 9. Технологическая блок схема производства сахара рафинада представлена на рисунке Технологическая блок схема производства сахара рафинада. Сахар песок растворяют в обессоленной горячей воде клеровка при температуре 8. Сироп фильтруют в фильтрах с намывным слоем минеральных наполнителей с фильтр перлитом через гравий, фильтрующие порошки. Адсорбенты должны иметь небольшую насыпную плотность 2. Установки для адсорбционной очистки сахарного сиропа могут быть с применением периодического или непрерывного способа. Схема установки для адсорбционной очистки сахарного сиропа периодическим способом В подогреваемом смесителе автоклаве сахар расплавляется и образуется сахарный сироп. Предварительное обесцвечивание сиропа проводится в адсорбере, в который поступает частично отработанный уголь со второй ступени очистки. Длительность процесса адсорбции составляет около 3. Разделяется суспензия на фильтр прессе, а затем подается отфильтрованный сироп на вторую ступень очистки. Уголь регенерирует или подается в отвал. Отделение сиропа и сахаросодержащих промоев проводится на двух вакуум установках. В колоннах первой установки уголь обессахаривается, а промой из установки отводятся. Во второй вакуум установке происходит более полное отделение сахаросодержащего промоя от угля, а также отмываются вещества, адсорбированные углем. Dsp Плагины Для Aimp 3. Последующая обработка рафинадного утфеля зависит от вида вырабатываемого сахара рафинада. Для отделения маточника от кристаллов используют центрифуги. При получении прессованного сахара рафинада утфель центрифугируют, отделяя патоку, а сахар пробеливают клерсом с добавлением ультрамарина и прессуют. Клере представляет собой продукт, получаемый из растворенного в воде сахара песка высокой очистки, сухих отходов рафинадного производства и отбора из адсорберов рафинадной группы. Рафинадную кашку прессуют на карусельных прессах для получения брикетов. Брикеты сушат до влажности 0,2 0,3 и после раскалывают на заданные размеры. Чтобы пудра не слеживалась при хранении, в нее добавляют до 3 крахмала. Влажность пудры 0,2.